۷ نوشیدنی گرم و دلپذیر برای گرم نگه داشتن شما در زمستان

با فرا رسیدن سرمای زمستان، هیچ چیز به لذت بخش تر از یک نوشیدنی گرم در دستان شما نیست. نوشیدنی گرم مناسب می تواند بدن شما را گرم کرده و روحیه شما را تقویت کند. در این مقاله، فهرستی از هفت نوشیدنی زمستانی را بررسی می‌کنیم که نه تنها به شما کمک می‌کنند تا گرم بمانید، بلکه لذت فصلی را به منوی زمستانی شما اضافه می‌کند. بنابراین، لیوان مورد علاقه خود را بردارید و بیایید به سراغ بهترین نوشیدنی های گرم برویم تا شما را در این فصل گرم نگه دارد.

1. آب سیب داغ با ادویه

آب سیب ادویه دار یک نوشیدنی اساسی زمستانی است که شیرینی سیب را با گرمای ادویه ها ترکیب می کند. برای بیشتر طعم دار شدن این نوشیدنی، سیب خود را با چوب دارچین، میخک و زنجبیل مخلوط کنید. این ادویه ها نه تنها طعم را افزایش می دهند بلکه فواید سلامتی مانند بهبود هضم و گردش خون را نیز به همراه دارند.

چگونه آن را درست کنیم:

1. آب سیب را تهیه کنید و داخل قوری بریزید
2. چوب دارچین کامل، چند میخک و تکه های زنجبیل تازه را به قوری اضافه کنید.
3. به مدت 20 تا 30 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید تا طعم ها با هم مخلوط شوند.
4. برای یک لایه طعم بیشتر، کمی جوز هندی و بادیان ستاره ای اضافه کنید.

این سیب ادویه دار برای روزهای سرد زمستانی و داشتن یک شب آرام در کنار آتش عالی است.

2. شکلات داغ غنی

هات چاکلت یک نوشیدنی اصلی زمستانی است. برای بهتر کردن طعم و مزه آن پودر کاکائو با کیفیت یا حتی شکلات تلخ ذوب شده را انتخاب کنید تا نوشیدنی شما غلیظ و خامه‌ای شود که بسیار بهتر از بسته های آماده موجود در فروشگاه است.

چگونه آن را درست کنیم:

1. در یک ظرف یا لیوان چای خوری پودر کاکائو، شکر و کمی نمک را با هم مخلوط کنید.
2. شیر را به تدریج در آن مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید.
3. پس از ذوب و مخلوط شدن از روی حرارت بردارید و در لیوان شیشه ای بریزید.
4. برای تزیین میتوانید روی آن خامه فرم گرفته، مارشمالو یا کمی پودر کاکائو بپاشید

برای آب و تاب بیشتر و داشتن یک شکلات داغ منحصر به فرد مقدار کمی دارچین، عصاره وانیل، یا مقداری پودر فلفل قرمز را به شکلات داغ خود اضافه کنید.

3. شراب مولد

شراب مولد مترادف با جشن های زمستانی است و در ایام کریسمس یکی از اصلی ترین نوشیدنی ها در مراسم و جشن هاست که ترکیبی گرم از شراب قرمز، ادویه جات ترشی جات و مرکبات را ارائه می دهد.

چگونه آن را درست کنیم:

1. به مقدار لازم و تعداد مهمان ها شراب قرمز داخل قابلمه بریزید
2. برش های پرتقال، چوب دارچین، میخک و بادیان ستاره ای را به قابلمه اضافه کنید.
3. آن را با عسل یا شکر شیرین کنید
4. برای حدود 20 دقیقه به آرامی حرارت دهید، مطمئن شوید که شراب به جوش نمی آید.
5. در لیوان یا فنجان چای سرو کنید و با تکه های پرتقال یا چوب دارچین تزئین کنید.

شراب مولد نه تنها شما را از درون گرم می کند، بلکه فضای شما را با رایحه ای لذت بخش پر می کند که مطمئناً همه را در حالتی شاد قرار می دهد.

4. تادی داغ

تادی داغ یک نوشیدنی زمستانی همه کاره است که به دلیل خواص تسکین دهنده اش شناخته شده است، به ویژه زمانی که در شرایط آب و هوایی سرد قرار دارید. این نوشیدنی مبتنی بر ویسکی به راحتی قابل تنظیم است و برای عصرهای سرد عالی است.

چگونه آن را درست کنیم:

1. در یک لیوان ویسکی، آب داغ را با یک شات ویسکی ترکیب کنید.
2. برای طعم دادن، عسل و آب لیمو را با هم مخلوط کنید.
3. یک چوب دارچین برای گرم شدن و چند میخک برای عمق طعم اضافه کنید.
4. در صورت تمایل، با یک تکه لیمو یا بادیان ستاره ای تزئین کنید.

تودی داغ به دلیل ترکیبی از الکل گرم کننده، عسل تسکین دهنده و ویتامین C موجود در لیمو به کاهش علائم سرماخوردگی کمک می کند. چه برای فواید سلامتی آن را می نوشید یا صرفاً برای لذت بردن، این نوشیدنی یکی از ضروریات هوای زمستانی است.

5. چای لاته

چای لاته تعادل کاملی از چای ادویه دار و شیر خامه ای را ارائه می دهد و آن را به یکی از محبوب ترین قهوه های فصلی برای صبح های سرد یا عصرانه تبدیل می کند. ترکیب چای سیاه با ادویه هایی مانند دارچین، هل و زنجبیل هم نیروبخش و هم آرامش بخش است.

چگونه آن را درست کنیم:

1. یک فنجان چای سیاه را با استفاده از کیسه های چای یا برگ های شل دم کنید.
2. در یک ظرف جداگانه، شیر را با چوب دارچین، غلاف هل خرد شده، تکه های زنجبیل و کمی فلفل سیاه گرم کنید.
3. هنگامی که شیر با ادویه دم کرده، آن را با صافی، صاف کرده و با چای دم کرده مخلوط کنید.
4. با عسل یا شکر شیرین کنید و روی آن را با کمی دارچین بپاشید.

برای یک چای لاته بدون کافئین، می توانید چای را حذف کنید و به سادگی شیر را با ادویه ها دم کنید و نوشیدنی تسکین دهنده ای ایجاد کنید که به همان اندازه رضایت بخش است.

6. چای زنجبیل

چای زنجبیل یک نوشیدنی ساده و در عین حال مقوی است که گرما و فواید سلامتی بسیاری دارد که آن را به گزینه ای عالی برای فصل زمستان تبدیل می کند. ریشه زنجبیل تازه یک مزه تند ایجاد می کند، در حالی که عسل و لیمو خاصیت تسکین دهنده دارند.

چگونه آن را درست کنیم:

1. ریشه زنجبیل تازه را پوست بگیرید و برش دهید، حدود 2.5 سانت در هر فنجان.
2. برش های زنجبیل را به آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید 10-15 دقیقه بجوشد.
3. چای را در یک استکان چای ریخته و عسل و لیمو را به مزه اضافه کنید.

این چای به ویژه برای هضم غذا مفید است و می تواند به کاهش تهوع یا علائم سرماخوردگی کمک کند.

7. قهوه

قهوه برای بسیاری در طول ماه های سردتر مورد استفاده قرار می گیرد و طعمی قوی و انرژی مورد نیاز را ارائه می دهد. برای اینکه قهوه زمستانی خود را خاص تر کنید، طعم های فصلی را اضافه کنید یا روش های مختلف دم کردن را آزمایش کنید.

چگونه آن را درست کنیم:

1. یک فنجان قوی از قهوه مورد علاقه خود را دم کنید.
2. شربت های طعم دار مانند کارامل، فندق، یا نعناع فلفلی را برای یک پیچ و تاب در تعطیلات اضافه کنید.
3. روی آن را با خامه فرم گرفته، تکه های شکلات، یا کمی دارچین بپاشید تا لذت بیشتری داشته باشید.