چگونه یک لیوان شراب را در دست بگیریم ؟

چه از خوردن گهگاهی شراب لذت ببرید یا خود را یک خبره شراب بدانید، دانستن نحوه صحیح نگه داشتن لیوان شراب بسیار مهم است. نه تنها نگه داشتن یک لیوان شراب به درستی احتمال ریختن تصادفی (یا بدتر از آن، شکستن لیوان) را کاهش می دهد، بلکه تکنیک صحیح می تواند تجربه مزه کردن شما را به طور کلی بهبود بخشد. نحوه انجام آن را در زیر بیاموزید.

اگر شراب را از یک لیوان شراب ساقه دار کلاسیک می نوشید، چند روش مختلف برای انتخاب وجود دارد. هر کدام را امتحان کنید و مشخص کنید کدامیک برای شما راحت تر و لذت بخش تر است.

چگونه یک لیوان شراب را در دست بگیریم ؟

توسط ساقه

اگر ترجیح می‌دهید اثر انگشت یا لکه روی کاسه لیوان باقی نماند، ممکن است ترجیح دهید آن را مستقیماً از ساقه‌اش بگیرید. برای انجام این کار، ساقه را مستقیماً بالای پایه لیوان بگیرید و با انگشت شست و سبابه خود فشار دهید. این باعث می‌شود که پایه لیوان تکیه‌گاه بیشتری داشته باشد و احتمال اینکه به‌طور تصادفی لیوان خود را بریزد، کاهش می‌دهد.

کنار کاسه

برخی افراد لیوان های شراب بدون ساقه را انتخاب می کنند که ترس از شکستن ساقه را از بین می برد. برای این سبک شیشه، آن را مستقیماً از خود کاسه نگه دارید. این امر باعث ایجاد لکه روی شیشه می شود که بعداً باید تمیز شود، اما ثبات زیادی نیز ایجاد می کند. ما این را برای لیوان های شراب ساقه دار توصیه نمی کنیم، زیرا دست شما گرما را به کاسه منتقل می کند و طعم شراب را تغییر می دهد.

ترکیبی

بعضی افراد ممکن است ترکیبی از روش های فوق را هنگام در دست گرفتن یک لیوان شراب با ساقه کلاسیک انتخاب کنند. در این روش ساقه لیوان را درست از زیر کاسه باید نگه داشت. این به شما امکان می دهد تا ثبات و کنترل زیادی روی لیوان داشته باشید و همینطور اثر انگشت زیادی روی کاسه شیشه نداشته باشید. هنگام استفاده از این روش، ساقه را بین انگشت شست و اشاره خود بفشارید در حالی که دست خود را دور پایه کاسه حلقه کنید.

آیا واقعاً مهم است؟

با تمام این روش‌های مختلف برای نگه داشتن لیوان شراب، ممکن است با خود این سوال را داشته باشید که آیا واقعاً مهم است که کدام روش را انتخاب کنید؟ واقعیت این است که اگر واقعاً به حداکثر کردن تجربه طعمی و جلوگیری از خطر ریختن و یا شکستن تصادفی لیوان اهمیت می‌دهید، نحوه نگه داشتن لیوان شرابتان بسیار مهم است.

برای مثال، اگر نمی‌خواهید لکه یا اثر انگشت روی عینک‌تان باقی بماند، دانستن نحوه نگه‌داشتن صحیح و ایمن شیشه بدون دست زدن به کاسه ضروری است. به همین ترتیب، اگر شراب سفید می نوشید (که معمولاً به صورت سرد سرو می شود)، نگه داشتن لیوان خود در کنار ساقه از انتقال حرارت دستان شما به شراب و تأثیر بر دما و طعم آن جلوگیری می کند.